Silikonform für Gugelhupf – Kathedrale

In die Form passen 2,25 l Teig. Die hochwertige Antihaftbeschichtung des Silikons muss nicht vorab eingefettet werden. Die Form eignet sich sowohl zum Backen als auch zur Herstellung gefrorener Desserts (hält Temperaturen von -60 °C bis +230 °C stand und ist temperatursturzbeständig). Die Silikonform ist für jeden Ofentyp geeignet, einschließlich Mikrowelle. Im Lieferumfang ist ein Metallring enthalten, der am Rand der Form befestigt wird, um die Stabilität des flexiblen Silikons zu erhöhen und die Handhabung zu erleichtern. Die Form, die die Formen gotischer Kathedralen nachbildet, ermöglicht es Ihnen, einen wirklich göttlichen Kuchen zu backen.

Wir haben sie für Sie von einem Foodblogger testen lassen:

Diese Silikon-Gugelhupfform überzeugt durch ihr schönes, ungewöhnliches Design. Es gibt im Shop eine zweite, fast identische Variante, die etwas breiter und weniger hoch ist – so kann jeder die passende Form wählen. Die Handhabung ist einfach: Der abnehmbare Ring verstärkt den oberen Rand und erleichtert das Einsetzen der Form in den Ofen. Ich verwende zusätzlich ein Backblech. Vor dem Einfüllen bestreiche ich die Form nur leicht mit Fett und bestäube sie mit feinem oder mittlerem Mehl. So lässt sich der Gugelhupf besser stürzen, besonders im Mittelteil, und die Oberfläche glänzt weniger. Sehr gute Ergebnisse erzielt man im Umluftofen.

„Mit den Augen isst man“ – ein in dieser Form gebackener Gugelhupf fällt sofort ins Auge und schmückt den Tisch. Die Form passt nicht nur zu Festen; sie ist der erste Schritt zu einem gelungenen Kuchen, der zweite ist ein gutes Rezept – entweder ein Familienrezept oder eines der hier angebotenen Gugelhupf-Rezepte.
Ich kann diese Form empfehlen; sie eignet sich auch als Geschenk für Backbegeisterte, deren Küche der Lieblingsort der Wohnung ist. Mit dieser Form lassen sich schöne, gebackene Gugelhupfe verschenken, die Freude bereiten. Ich erinnere mich noch an die Gugelhupfe meiner Tante, Mutter und Großmutter – jede hatte ihre eigene Form, an der man den Ursprung erkannte. Mit einer schönen Form und Lob von den Gästen macht Backen noch mehr Spaß. Viel Erfolg! M.F.